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Nos clients
Les meilleures bières goûtées à ce jour ! Nous nous régalons à chaque dégustation.
Alexandrine Pic
De bièra aboucanti e ouriginali m'una varietà de gust que n'en fa un atout.
Sandra e Peire
La Charaïssa
La bière qui nous manquait dans notre beau Comté de Nissa 😍🍻
Jacques Cizeron
Ne changer rien je suis fan !!!! légère goûteuse bravo pour cette assemblage d'exception ne changer rien.
Delphine Procureur
Un còu la boutilha duberta, tout s’arresta. Si passa quaucarèn m’aquèla aiga d’en Mercantour chanjada en bièra ! Que voulès que vi digui, soun de magician que fan acò en Sànt-Martin-Lantòusca per lou miéu gousié délicat, e bessai lou vouòstre… Bouòna en toui !
Jàn Marc Cana Cantaire
Banda Cana... Ségur !
Acò mi fa plasì de bèure una bouòna bièra. Lou gust de la bièra n°1 de la Countéa es propi equilibrat. En mai d'acò es una bièra biò qu'es facha aqui, e acò es ben per la natura. E cen qu'es ben per la natura es ben per nautre. Dounca à bèure sensa mouderacion ( Manièra de dire :-) )
Oulivié R. Coumercial
La Charaïssa
Bière artisanale brassée dans le Mercantour et plus particulièrement à St Martin vésubie, à déguster au bord du Boreon avec un bon pan bagna ou une pissaladière. 😉
Mar Oussalka
Très bonne bière artisanale, un accueil chaleureux ! À consommer sans modération ;)
John Duf
Tout le monde l’adore ! Je les conseille !
Julie Wiszniewski
Ancuèi en lu jardin de Cimié, degustacioun d'una bièra loucala, la Bièra de la Countéa N°1. Es una bièra blounda, laugièrament treboulada ; douna una amaressa douça, es refrescanta e ben bouòna sus lou palat !
Jan Batiste S. Retiraire
La Charaïssa
Une bière qui coule de source
Présente à 90% dans l’élaboration d’une bière, l’eau tient un rôle essentiel dans le brassage. Elle influe sur le goût et tous les arômes qui exaltent la bière. Grâce à notre eau de source reconnue « fraîche, légère et très pure », nos bières ont un goût unique et inimitable.
UNE DÉMARCHE 100% BIO
Pour respecter cette richesse exceptionnelle et mettre en avant notre savoir-faire, nous avons choisi les meilleurs ingrédients bio pour vous proposer des recettes fidèles à la tradition des maîtres brasseurs artisans. Nos céréales, nos houblons, et toutes les épices ou écorces qui peuvent entrer en matière sont certifiées 100% bio.
LA BIÈRE NIÇOISE 100% BIO
NOSTRA ISTORIA
La passion et la richesse de notre région
Toutes nos bières sont fabriquées sur le modèle artisanal : double ou triple fermentation, sans filtration, sans pasteurisation, sans colorants ni additif. Nos bières refermentées en bouteille s’affinent dans le temps pour permettre d’apprécier tous les arômes à la dégustation. Un dépôt de levures est gage de qualité.
LA BIÈRA D’AQUI
Une bière qui coule de source
Présente à 90% dans l’élaboration d’une bière, l’eau tient un rôle essentiel dans le brassage. Elle influe sur le goût et tous les arômes qui exaltent la bière. Grâce à notre eau de source reconnue « fraîche, légère et très pure », nos bières ont un goût unique et inimitable.
UNE DÉMARCHE 100% BIO
Naturellement
Pour respecter cette richesse exceptionnelle et mettre en avant notre savoir-faire, nous avons choisi les meilleurs ingrédients bio pour vous proposer des recettes fidèles à la tradition des maîtres brasseurs artisans. Nos céréales, nos houblons, et toutes les épices ou écorces qui peuvent entrer en matière sont certifiées 100% bio.