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Nos clients
Les meilleures bières goûtées à ce jour ! Nous nous régalons à chaque dégustation.
Alexandrine Pic
Ne changer rien je suis fan !!!! légère goûteuse bravo pour cette assemblage d'exception ne changer rien.
Delphine Procureur
Très bonne bière artisanale, un accueil chaleureux ! À consommer sans modération ;)
John Duf
La bière qui nous manquait dans notre beau Comté de Nissa 😍🍻
Jacques Cizeron
Bière artisanale brassée dans le Mercantour et plus particulièrement à St Martin vésubie, à déguster au bord du Boreon avec un bon pan bagna ou une pissaladière. 😉
Mar Oussalka
Tout le monde l’adore ! Je les conseille !
Julie Wiszniewski
Une bière qui coule de source
Présente à 90% dans l’élaboration d’une bière, l’eau tient un rôle essentiel dans le brassage. Elle influe sur le goût et tous les arômes qui exaltent la bière. Grâce à notre eau de source reconnue « fraîche, légère et très pure », nos bières ont un goût unique et inimitable.
UNE DÉMARCHE 100% BIO
Pour respecter cette richesse exceptionnelle et mettre en avant notre savoir-faire, nous avons choisi les meilleurs ingrédients bio pour vous proposer des recettes fidèles à la tradition des maîtres brasseurs artisans. Nos céréales, nos houblons, et toutes les épices ou écorces qui peuvent entrer en matière sont certifiées 100% bio.
LA BIÈRE NIÇOISE 100% BIO
NOSTRA ISTORIA
La passion et la richesse de notre région
Toutes nos bières sont fabriquées sur le modèle artisanal : double ou triple fermentation, sans filtration, sans pasteurisation, sans colorants ni additif. Nos bières refermentées en bouteille s’affinent dans le temps pour permettre d’apprécier tous les arômes à la dégustation. Un dépôt de levures est gage de qualité.
LA BIÈRA D’AQUI
Une bière qui coule de source
Présente à 90% dans l’élaboration d’une bière, l’eau tient un rôle essentiel dans le brassage. Elle influe sur le goût et tous les arômes qui exaltent la bière. Grâce à notre eau de source reconnue « fraîche, légère et très pure », nos bières ont un goût unique et inimitable.
UNE DÉMARCHE 100% BIO
Naturellement
Pour respecter cette richesse exceptionnelle et mettre en avant notre savoir-faire, nous avons choisi les meilleurs ingrédients bio pour vous proposer des recettes fidèles à la tradition des maîtres brasseurs artisans. Nos céréales, nos houblons, et toutes les épices ou écorces qui peuvent entrer en matière sont certifiées 100% bio.